菜单

room_service

Assortiment d’apéritifs frits

9,90€
 

Planche de charcuteries

9,90€
 

Planche de fromages

9,90€
 

Planche mixte

18,90€
 

Cub sandwich au poulet

12,90€
 

Club sandwich au saumon

13,90€
 

Minis burgers

9,90€ Les 6
 
18,90€ Les 12
 

Œufs façon mimosa

5,90€
 

Carpaccio de tomates anciennes

8,90€
 

Emincé de melon à l'italienne

8,90€
 

Tartine de maquereaux à l'escabèche

9,90€
 

Cromesquis de camembert

9,90€
 

Saumon gravelax

11,90€
 

Pressé de foie gras

14,90€
 

Escargots de Chaingy

12,90€ Les 6
 
22,90€ Les 12
 

Salade Caesar

17,90€
 

Salade de chèvre chaud

17,90€
 

Salade océane

18,90€
 

Salade gourmande italienne

18,90€
 

Salade périgourdine

19,90€
 

Carpaccio de bœuf

16,90€
 

Carpaccio de bœuf au chèvre chaud

19,90€
 

Tartare de bœuf charolais au couteau

19,90€
 

Tartare de thon façon Thaï

19,90€
 

Tagliatelles végétariennes

14,90€
 

Parmentier de légumes à la provençale

15,90€
 

Salade végétarienne

16,90€
 

Burger végétarien

17,90€
 

Burger alsacien

18,90€
 

Burger du chancellier

18,90€
 

Moules marinières

12,90€
 

Moules à la crème

13,90€
 

Moules au roquefort

13,90€
 

Suprême de poulet de l’orléanais

18,90€
 

Andouillette de Jargeau fendue

18,90€
 

Faux-filet d'agneau IGP Ecosse

27,90€
 

Filet de bœuf façon Rossini

34,90€
 

Dos de merlu

18,90€
 

Aïoli de cabillaud

23,90€
 

StJaques à la provençale

32,90€
 

Décortiqué de homard européen

34,90€
 

Amandes

6,90€ Les 6
 

Portion de bigorneaux

6,90€
 

Portion de bulots

7,90€
 

Portion de crevettes grises

7,90€
 

Portion de crevettes roses

10,90€
 

Tourteau entier

17,50€
 

½ Homard européen

Homard européen

La cancale n°3

12,90€ Les 6
 
18,90€ Les 9
 

La cancale de Céline n°2

14,90€ Les 6
 
21,90€ Les 9
 

L’ostra régal spéciale n°3

24,90€ Les 6
 
35,90€ Les 9
 

Plateau découverte

27,50€
 

L’assiette de l’écailler

21,90€
 

Plateau du pêcheur

39,90€
 

Supplément demi homard ou homard entier

Plateau Normand

74,90€
 

Plateau La Chancellerie

94,90€
 

Trilogie d’Olivet

6,90€
 

Beaufort AOP

7,90€
 

Crottin de Chavignol AOP entier

8,90€
 

Cromesquis de camembert

9,90€
 

Planche de fromages

9,90€
 

Café gourmand

6,90€
 

Mousse au chocolat

6,90€
 

Moelleux au chocolat

8,90€
 

Tiramisu aux fraises

8,90€
 

Crème brûlée

8,90€
 

Soupe de fruits rouges

9,90€
 

Nougat glacé aux amarenas

9,90€
 

Tartelette fraise pistache

9,90€
 

Baba au rhum

10,90€
 

Crêpes Suzette

12,90€
 

Boule de glace

2,90€
 

Coupe deux boules

5,80€
 

Coupe trois boules

7,90€
 

Chocolat liégeois

7,90€
 

Café liégeois

7,90€
 

Dame blanche

7,90€
 

Banana split

8,90€
 

Coupe melba

8,90€
 

Coupe brownie

8,90€
 

Coupe caramel

8,90€
 

Coupe exotique

8,90€
 

Coupe de l’olivet

9,90€
 

Coupe colonel

9,90€
 

Coupe coconut

9,90€
 
room_service

Entrée & plat ou plat & dessert

27,90€
 

Entrée, plat, dessert

35,90€
 

Saumon gravelax

Tartine de maquereaux

6 Huîtres de cancale n°3

Pressé de foie gras au magret fumé

Andouillette de Jargeau

Suprême de poulet de l’orléanais

Dos de merlu

Aïoli de cabillaud

Nougat glaçé aux amarenas

Moelleux au chocolat

Soupe de fruits rouges

Tartelette fraise pistache

Jus de fruits

Fuze Tea

Sprite

Fanta

Coca-Cola

Evian

Steak haché de bœuf charolais

Poisson frais

Blanc de volaille pané

Mousse au chocolat

Glace aux smarties

Entrée & plat ou plat & dessert

17,90€
 

Entrée, plat, dessert & café

21,90€
 

Œufs façon mimosa

Éminçé de melon et jambon cru

Carpaccio de tomates anciennes

Plat du jour

Poisson du jour

Tartare de bœuf

Tartare de thon

Tiramisu aux fraises

Crème brûlée

Mousse au chocolat

room_service

Coca-Cola

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola Zero

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola light

4,00€ 33 cl
 

Fanta orange

4,00€ 33 cl
 

Fanta citron

4,00€ 33 cl
 

Sprite

4,00€ 33 cl
 

Orangina

4,00€ 25 cl
 

Schweppes tonic

4,00€ 25 cl
 

Schweppes agrum

4,00€ 25 cl
 

Schweppes lemon

4,00€ 25 cl
 

Fuze tea

4,00€
 

Thé glacé maison

4,50€
 

Redbull

5,00€ 25 cl
 

Jus de fruit Pago

4,00€ 20 cl
 

Evian

4,50€ 33 cl
 
6,50€ 75 cl
 

Badoit rouge

4,50€ 33 cl
 
6,50€ 75 cl
 

Chateldon

6,50€ 75 cl
 

Orange pressé

4,50€
 

Citron pressé

4,50€
 

Sirop à l’eau

2,90€
 

Diabolo

3,50€
 

Lait sirop

3,50€
 

Limonade

3,20€
 

Meteor grand malt

3,50€ 25 cl
 
6,90€ 50 cl
 

Wendelinus

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Wendelinus fruits rouges

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Meteor blanche

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Panaché

3,00€ 25 cl
 
5,90€ 50 cl
 

Monaco

3,20€ 25 cl
 
6,20€ 50 cl
 

Picon bière

5,00€ 25 cl
 
9,90€ 50 cl
 

Desperados

5,00€ 33 cl
 

Pelforth brune

5,00€ 33 cl
 

Heineken sans alcool

5,50€ 33 cl
 

Heineken

5,50€ 33 cl
 

Pucelle d’Orléans

5,90€
 

Ricard

4,90€ 2 cl
 

Pastis

4,90€ 2 cl
 

Martini

5,90€ 6 cl
 

Campari

5,90€ 6 cl
 

Americano maison

6,90€ 8 cl
 

Suze

6,90€ 6 cl
 

Porto

6,90€ 8 cl
 

Lillet

6,90€ 12 cl
 

Rosé pamplemousse

6,90€ 12 cl
 

Rivesaltes rosé

6,90€ 12 cl
 

Vodka

7,00€ 4 cl
 

Gin

7,00€ 4 cl
 

Malibu

7,00€ 4 cl
 

Baileys

7,00€ 4 cl
 

Rhum Havana

6,90€ 4 cl
 

Rhum Diplomatico

12,00€ 4 cl
 

Ballantine’s Finest

6,90€ 4 cl
 

Jameson

7,90€ 4 cl
 

Jack Daniel’s

8,90€ 4 cl
 

Chivas Regal

9,90€ 4 cl
 

Aberlour

9,90€ 4 cl
 

Glenlivet

12,00€ 4 cl
 

Soda accompagement

1,90€
 

Spritz

6,90€
 

Mojito

7,50€
 

Mojito exotique

7,90€
 

Mojito fraise

7,90€
 

Pinacolada

7,90€
 

Virgin mojito

5,90€
 

Virgin mojito exotique

6,90€
 

Virgin mojito fraise

6,90€
 

Virgin pinacolada

5,90€
 

Coktail exotique

5,90€
 
room_service

Coupe de crémant de Loire

6,90€ 10 cl
 

Coupe de champagne

10,00€ 10 cl
 

Coupe de champagne Roederer

13,90€ 10 cl
 

Kir vin blanc

4,90€ 12 cl
 

Kir chancel

7,90€ 12 cl
 

Kir royal

10,90€ 12 cl
 

Sauvignon de Loire VSIG

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Coteaux du Layon AOP

6,00€ 12 cl
 
12,00€ 25 cl
  
23,00€ 50 cl

Menetou-Salon AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Chablis AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Riesling AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Gewurtzraminner AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl

Pouilly fumé AOP

7,50€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
  
30,00€ 50 cl

Languedoc IGP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Pinot noir de Loire VSIG

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Côtes du Rhône AOP

5,50€ 12 cl
 
9,90€ 25 cl
  
19,50€ 50 cl

Bordeaux AOP

5,50€ 12 cl
 
9,90€ 25 cl
  
19,50€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl

Bourgogne pinot noir AOP

7,50€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
  
30,00€ 50 cl

Côtes de Provence AOP

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Reuilly AOP

5,90€ 12 cl
 
11,50€ 25 cl
  
22,00€ 50 cl

La vie en rose AOP

6,50€ 12 cl
 
12,50€ 25 cl
  
24,00€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl