Menu's

room_service

Planche mixte

18,90€
 

Assortiment d’apéritifs frits

9,90€
 

Planche de charcuteries

9,90€
 

Planche de fromages

9,90€
 

Croque-monsieur

12,90€
 

Croque-madame

13,90€
 

Minis burgers

9,90€ Les 6
 
18,90€ Les 12
 

Œufs façon mimosa

5,90€
 

Saumon gravelax

11,90€
 

Pressé de foie gras

14,90€
 

Escargots de Chaingy

12,90€ Les 6
 
22,90€ Les 12
 

Gratinée à l'oignon

8,90€
 

Poireaux vinaigrette

7,90€
 

Bouchée à la reine

9,90€
 

Salade de chèvre chaud

17,90€
 

Salade Caesar

17,90€
 

Salade périgourdine

19,90€
 

Carpaccio de bœuf

16,90€
 

Carpaccio de bœuf au chèvre chaud

19,90€
 

Tartare de bœuf charolais au couteau

19,90€
 

Tartare de thon façon Thaï

19,90€
 

Tagliatelles végétariennes

14,90€
 

Parmentier de légumes à la provençale

15,90€
 

Salade végétarienne

16,90€
 

Burger végétarien

17,90€
 

Burger alsacien

18,90€
 

Burger du chancellier

18,90€
 

Moules marinières

12,90€
 

Moules à la crème

13,90€
 

Moules au roquefort

13,90€
 

Choucroute Royale

25,90€
 

Choucroute de la Mer

28,90€
 

Ballotine de poulet farci

18,90€
 

Andouillette de Jargeau fendue

18,90€
 

Magret de canard

24,90€
 

Filet de bœuf façon Rossini

34,90€
 

Rognon de veau entier

23,90€
 

Risotto de st jacques

32,90€
 

Demi Homard rôti au beurre demi-sel

34,90€
 

Blanquette de Cabillaud

18,90€
 

Filet de Sandre au Quincy

23,90€
 

Amandes

6,90€ Les 6
 

Portion de bigorneaux

6,90€
 

Portion de bulots

7,90€
 

Portion de crevettes grises

7,90€
 

Portion de crevettes roses

10,90€
 

Tourteau entier

17,50€
 

½ Homard européen

30,00€
 

Homard européen

50,00€
 

La cancale n°3

12,90€ Les 6
 
18,90€ Les 9
 

La cancale de Céline n°2

14,90€ Les 6
 
21,90€ Les 9
 

L’ostra régal spéciale n°3

24,90€ Les 6
 
35,90€ Les 9
 

Plateau découverte

27,50€
 

L’assiette de l’écailler

21,90€
 

Plateau du pêcheur

39,90€
 

Plateau Normand

74,90€
 

Plateau La Chancellerie

94,90€
 

Supplément demi homard

30,00€
 

Supplément homard entier

50,00€
 

Assortiments de fromages

9,90€
 

Café gourmand

6,90€
 

Mousse au chocolat

6,90€
 

Nougat glacé

9,90€
 

Crème brûlée

9,90€
 

Moelleux au chocolat

9,90€
 

Tarte au citron revisitée

9,90€
 

Brioche Cordier façon pain perdu

9,90€
 

Poire pochée

9,90€
 

Baba au rhum

10,90€
 

Crêpes Suzette

12,90€
 

Boule de glace

2,90€
 

Coupe deux boules

5,80€
 

Coupe trois boules

7,90€
 

Chocolat liégeois

7,90€
 

Café liégeois

7,90€
 

Dame blanche

7,90€
 

Banana split

8,90€
 

Coupe brownie

8,90€
 

Coupe caramel

8,90€
 

Coupe exotique

8,90€
 

Coupe de l’olivet

9,90€
 

Coupe colonel

9,90€
 

Coupe coconut

9,90€
 
room_service

Entrée & plat ou plat & dessert

27,90€
 

Entrée, plat, dessert

35,90€
 

Bouchée à la reine

Saumon gravelax

6 Huîtres de cancale n°3

Pressé de foie gras au magret fumé

Ballotine de poulet farci

Filet de Sandre

Andouillette de Jargeau

Blanquette de Cabillaud

Nougat glaçé

Moelleux au chocolat

Tarte au citron revisitée

Poire pochée façon belle Hélène

Jus de fruits

Fuze Tea

Sprite

Fanta

Coca-Cola

Evian

Steak haché de bœuf charolais

Poisson frais

Blanc de volaille pané

Mousse au chocolat

Glace aux smarties

Entrée & plat ou plat & dessert

17,90€
 

Entrée, plat, dessert & café

21,90€
 

Gratinée à l'oignon

Poireaux vinaigrette

Œufs façon mimosa

Plat du jour

Poisson du jour

Salade caesar

Tartare de bœuf

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Café gourmand

room_service

Coca-Cola

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola Zero

4,00€ 33 cl
 

Coca-Cola light

4,00€ 33 cl
 

Fanta orange

4,00€ 33 cl
 

Fanta citron

4,00€ 33 cl
 

Sprite

4,00€ 33 cl
 

Orangina

4,00€ 25 cl
 

Schweppes tonic

4,00€ 25 cl
 

Schweppes agrum

4,00€ 25 cl
 

Schweppes lemon

4,00€ 25 cl
 

Fuze tea

4,00€
 

Thé glacé maison

4,50€
 

Redbull

5,00€ 25 cl
 

Jus de fruit Pago

4,00€ 20 cl
 

Evian

4,50€ 33 cl
 
6,50€ 75 cl
 

Badoit rouge

4,50€ 33 cl
 
6,50€ 75 cl
 

Chateldon

6,50€ 75 cl
 

Orange pressé

4,50€
 

Citron pressé

4,50€
 

Sirop à l’eau

2,90€
 

Diabolo

3,50€
 

Lait sirop

3,50€
 

Limonade

3,20€
 

Meteor grand malt

3,50€ 25 cl
 
6,90€ 50 cl
 

Wendelinus

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Wendelinus fruits rouges

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Meteor blanche

3,90€ 25 cl
 
7,50€ 50 cl
 

Panaché

3,00€ 25 cl
 
5,90€ 50 cl
 

Monaco

3,20€ 25 cl
 
6,20€ 50 cl
 

Picon bière

5,00€ 25 cl
 
9,90€ 50 cl
 

Desperados

5,00€ 33 cl
 

Pelforth brune

5,00€ 33 cl
 

Heineken sans alcool

5,50€ 33 cl
 

Heineken

5,50€ 33 cl
 

Pucelle d’Orléans

5,90€
 

Ricard

4,90€ 2 cl
 

Pastis

4,90€ 2 cl
 

Martini

5,90€ 6 cl
 

Campari

5,90€ 6 cl
 

Americano maison

6,90€ 8 cl
 

Suze

6,90€ 6 cl
 

Porto

6,90€ 8 cl
 

Lillet

6,90€ 12 cl
 

Rosé pamplemousse

6,90€ 12 cl
 

Rivesaltes rosé

6,90€ 12 cl
 

Vodka

7,00€ 4 cl
 

Gin

7,00€ 4 cl
 

Malibu

7,00€ 4 cl
 

Baileys

7,00€ 4 cl
 

Rhum Havana

6,90€ 4 cl
 

Rhum Diplomatico

12,00€ 4 cl
 

Ballantine’s Finest

6,90€ 4 cl
 

Jameson

7,90€ 4 cl
 

Jack Daniel’s

8,90€ 4 cl
 

Chivas Regal

9,90€ 4 cl
 

Aberlour

9,90€ 4 cl
 

Glenlivet

12,00€ 4 cl
 

Soda accompagement

1,90€
 

Spritz

6,90€
 

Mojito

7,50€
 

Mojito exotique

7,90€
 

Mojito fraise

7,90€
 

Pinacolada

7,90€
 

Virgin mojito

5,90€
 

Virgin mojito exotique

6,90€
 

Virgin mojito fraise

6,90€
 

Virgin pinacolada

5,90€
 

Coktail exotique

5,90€
 
room_service

Coupe de crémant de Loire

6,90€ 10 cl
 

Coupe de champagne

10,00€ 10 cl
 

Coupe de champagne Roederer

13,90€ 10 cl
 

Kir vin blanc

4,90€ 12 cl
 

Kir chancel

7,90€ 12 cl
 

Kir royal

10,90€ 12 cl
 

Sauvignon de Loire VSIG

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Coteaux du Layon AOP

6,00€ 12 cl
 
12,00€ 25 cl
  
23,00€ 50 cl

Menetou-Salon AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Chablis AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Riesling AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Gewurtzraminner AOP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl

Pouilly fumé AOP

7,50€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
  
30,00€ 50 cl

Languedoc IGP

6,90€ 12 cl
 
13,50€ 25 cl
  
26,90€ 50 cl

Pinot noir de Loire VSIG

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Côtes du Rhône AOP

5,50€ 12 cl
 
9,90€ 25 cl
  
19,50€ 50 cl

Bordeaux AOP

5,50€ 12 cl
 
9,90€ 25 cl
  
19,50€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl

Bourgogne pinot noir AOP

7,50€ 12 cl
 
15,00€ 25 cl
  
30,00€ 50 cl

Côtes de Provence AOP

4,90€ 12 cl
 
8,50€ 25 cl
  
16,90€ 50 cl

Reuilly AOP

5,90€ 12 cl
 
11,50€ 25 cl
  
22,00€ 50 cl

Sancerre AOP

7,00€ 12 cl
 
14,00€ 25 cl
  
28,00€ 50 cl